杏仁吃多了真的会中毒致死吗?

杏仁可以分为南部和北部。南杏仁是甜的,也叫甜杏仁。主要产区有河北、北京、山东等地。北杏仁是苦的,又称苦杏仁,多种植在丘陵和山区。这是北杏仁有毒,而且真的不吃更多。杏仁露是南杏仁,也就是说,杏仁露是甜杏仁所不存在的。北杏仁中有一种叫做杏仁苷的物质,俗称维生素B17。它的结构非常特殊。分子结构中含有氰,属于α-羟基腈。这种物质没有毒性。

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#鸡西酸汤子中毒已致8人死亡#

导语:10月12日,黑龙江“酸汤子”中毒事件中死亡人数已上升至8人,家属张女士介绍,母亲昨晚在牡丹江去世,只剩下小舅妈在哈尔滨救治。省卫健委初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。

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