导语:中秋将至,月饼江湖风云再起。硬皮、酥皮;京式、广式;五仁、蛋黄……哪一款是你的最爱。
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09月25日 18:27 转赞人数超过1400 来自 人民网微博
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【你喜欢吃月饼吗?】中秋将至,月饼江湖风云再起。硬皮、酥皮;京式、广式;五仁、蛋黄……#全国月饼地图出炉#,#民民小调查#你对月饼的喜爱程度有多少? 你喜欢吃月饼吗?
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#全国月饼地图出炉#爱吃咸月饼的地方真少,甜月饼还是大多数。
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#全国月饼地图出炉#从图中来看,全国爱吃咸月饼的地方少,爱吃甜月饼的多, 你爱吃甜的还是咸的月饼,或者两者都可以
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不管口味如何流转,不变的是大家对月圆人团圆的美好向往。 //@南昌青云谱发布:#全国月饼地图出炉#...O网页链接
09月25日 22:33 来自 iPhone客户端

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09月25日 22:06 来自 nova7SE 5G你在焦点在

#夜聊ing#【#全国月饼地图出炉# 你pick哪一款?】中秋将至,月饼江湖风云再起。@中国天气 按各地传统口味绘制月饼口味地图,哪一种口味是你的最爱?
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#全国月饼地图出炉# 中秋节也快到了,分享月饼的做法给你们,零失败教程,美食get L北京大兴的微博视频
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#全国月饼地图出炉#
月饼我甜咸通吃
最爱的是蛋黄和豆沙
大家都喜欢什么月饼口味哇
不可辜负的美食
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中秋将至,月饼江湖风云再起。硬皮、酥皮;京式、广式;五仁、蛋黄……评论讨论哪一款是你的最爱~
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少了葱跟芝麻就像缺了灵魂
今年广式也做的不错 点个赞
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09月25日 19:04

#全国月饼地图出炉#我很久之前一直很不喜欢吃五仁月饼,直到大二还是大三的时候,吃了一个我们学校食堂做的五仁月饼。虽然贵,但真的是用料实在,我第一次觉得五仁月饼也很好吃。
可惜只有这一次,我也不知道为啥后来都没有了。到现在都没有买到过很好吃的五仁月饼了。可能只得自己去蛋糕店订做?但这 展开全文c
09月25日 18:55 来自 Redmi K30 5G先锋

#全国月饼地图出炉#刚在便利店看到了月饼饼,六七块钱一个也不是很贵。 2日本·大阪
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#全国月饼地图出炉# 中秋节快到了!快来码上国家宝藏月饼的口味真的是宝(qi)藏(pa)了~竟然有豆汁味的!戳下图↓↓来看看南北方的月饼谁更不正经?连蒜泥和豆汁都敢下手!看完这些,你会原谅五仁月饼的
09月25日 18:47

南北真的好多东西都是反着来的,1.馒头,南方人要吃甜的。2.米饭,部分北方人喜欢放糖吃,不吃菜。3.粽子,北方人喜甜,南方人吃咸的。4.过节的时候,北方人喜欢吃饺子,咸的,南方人喜欢吃汤圆,甜的。5.月饼,北方人喜甜,南方竟然有人吃咸的。//@路诞先生:#全国月饼地图出炉#...O网页链接
09月25日 18:46 来自 荣耀30 5G

#全国月饼口味地图#【#全国月饼地图出炉#月饼江湖大混战今年你pick哪一款?】中秋将至,月饼江湖风云再起。硬皮、酥皮;京式、广式;五仁、蛋黄……哪一款是你的最爱。中国天气网按各地传统口味绘制月饼口味地图,并统计网友口味偏好,看看今年月饼江湖谁称王?#南方人吃月饼vs北方人吃月饼#
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月饼的口味之多,流派分类之复杂,在中华美食界也算数一数二的。按口味有甜味、咸味、咸甜味;按饼皮有浆皮、混糖皮、酥皮;按地域分有广式、京式、苏式……分到这还没有提到大家喜欢的馅料——五仁、莲蓉、豆沙、鲜肉……。如果粽子口味是咸甜争霸,月饼江湖则是各路豪杰大混战。
简单的以口味划分,北方大部地区的传统月饼是以枣泥、果仁、豆沙为主的甜口月饼。而以广式月饼为代表的咸甜通吃区占据了南方大半江山。近些年,江浙沪一带的鲜肉月饼声名鹊起,每年快到中秋节,就会出现上海、杭州等地市民排长队买鲜肉月饼的新闻,非包邮区人民才知道月饼还能吃现烤的。
如果按地区划分,广式月饼无疑是月饼界的翘楚,我们在市场上见到最多的就是广式月饼。其特点是皮薄、馅大,重油、重糖,浆皮加上各种丰富馅料,香甜软糯。代表作有豆沙月饼、五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼等。
北方代表京式月饼,主要特点是甜度及皮馅比适中,口感脆松。京式月饼传承宫廷风格,做工考究,据悉其制作程序之复杂居中国四大月饼体系之首。代表产品有自来红月饼、自来白月饼、五仁月饼等。
苏式月饼则取浓郁口味,油糖皆重,外皮酥松,层层叠叠。苏式月饼内部也分甜派和咸派——甜派代表是松子枣泥月饼、水晶百果月饼;咸派代表鲜肉月饼,讲究现烤现卖,松脆的外皮包裹汁水鲜美的馅料,俘获大批粉丝。
滇式月饼是月饼界的后起之秀。小清新的鲜花饼,就地取材鲜花入馅,口感酥软爽口,花香满溢;咸甜口味的云腿月饼,滇式火腿搭配蜂蜜精糖,咸甜适口,以独特口感在月饼江湖闯出一席之地。
月饼种类众多,馅料丰富,哪种才是大家的最爱呢?
在中国天气网发起的月饼口味大调查中,咸甜混合的蛋黄莲蓉月饼独占鳌头,甜甜的莲蓉配合鲜香的咸蛋黄,层次分明又和谐统一,吃完唇齿留香。位列第二是传统的甜口月饼,之前被嘲“滚出月饼界”的五仁月饼也重新获得大量粉丝,传统口味焕发青春。紧随其后的是火腿鲜肉类的咸口月饼。另外,还有11.8%的人选择了“不管咸甜我都爱”。可以看出,与粽子口味的咸甜势不两立不同,月饼口味更为融合、多元。
月饼江湖风云变幻,你方唱罢我登场,但不管口味如何流转,不变的是大家对月圆人团圆的美好向往。 收起全文d
09月25日 18:45 转赞人数超过40 来自 360安全浏览器

#全国月饼地图出炉#据说你们鲜甜口的?月饼都买好了么?甜的牙疼 2南昌
09月25日 18:43 来自 天气君常在Android

再也不用出去买月饼了,一款简单又实用的月饼做法#全国月饼地图出炉# L恩施包打听的微博视频
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#全国月饼地图出炉#大家吃什么口味的月饼呢?快放假了,不要忘记家庭火灾预防哦 #全民素养提升V计划##消防云课堂# 【身边的三大“惹火区域”】客厅、厨房和卧室,是家庭火灾的多发的三大区域,阿消为大家总结了几点预防措施,戳图get!
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【还有6天!你最爱的月饼🥮 是______】#全国月饼地图出炉#对于我们每一个人而言,最美妙的月饼口味就是小时候第一次吃到月饼时的那个口感今年的特别中秋节——愿明月当空,月饼有情🌕#在至诚看世界#视频via☞L淘宝吃货的秒拍视频
09月25日 18:31 来自 无所不至的Android

苏式、广式、甜味、咸味……小可爱们更喜欢哪种口味呢?反正小编就喜欢土豪的味道#全国月饼地图出炉#
09月25日 18:29 来自 iPhone客户端
文章标题: #全国月饼地图出炉#
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